近日，由國內創(chuàng)辦最早、極具權威性的新聞傳播類核心期刊《青年記者》雜志2026年第7期刊發(fā)《從“消費場所”到“外交客廳”——大眾空間的民間外交拓展與國際傳播敘事策略》一文，將北京錦華公司所屬“老川辦”餐廳定位為典型的“民間外交客廳”，以本店為樣本，深度剖析市井消費場所開展民間外交、開展國際傳播的內在邏輯，高度認可“老川辦”餐廳對外文化交流示范作用。

刊文指出，當下涉外交流呈現生活化新特征，各國政要紛紛走進特色餐飲、特色市場開展非正式互動。美國前財長耶倫到訪“老川辦”餐廳等事件，印證大眾消費空間已成為輕量化、高共情的民間外交載體。文章重點剖析，為何“老川辦”能夠跳出普通餐飲門店定位，成為具備對外傳播能力的特色交流平臺。

一是獨有空間媒介屬性，奠定交流基礎?？臻g具備物質性、關系性、記憶性三重傳播特質?！袄洗ㄞk”1983年始建，原為四川省駐京辦內部食堂，專屬屬性塑造正宗、可信的空間標簽；對外開放后，餐廳匯聚外籍從業(yè)者、留學生、各地食客，以川菜為紐帶搭建多元人群交流節(jié)點，為跨文化自然溝通創(chuàng)造條件。

二是成熟場景敘事方式，提升傳播實效。第一，情境重置，區(qū)別于國宴嚴肅拘謹的氛圍，本店平價家常就餐環(huán)境弱化外交距離感，實現語境軟化，方便中外賓客輕松互動；第二，符號轉譯，以百味川菜具象詮釋“和而不同”文化內涵，將開放包容等宏大理念轉化為可感知的美食體驗；第三，關系具身，圓桌共餐的平等形式消解對立感，用餐、交流等溫情體驗持續(xù)積累民間信任資本；第四，場景自帶傳播力，耶倫到店就餐場景獲多家外媒集中報道，生活化畫面形成強大國際傳播效應。

三是長期積淀情感資本，形成長效優(yōu)勢。本店近四十年持續(xù)經營，數十年間接待各國外交官、駐華記者、海外學子，海量跨文化交往記憶沉淀為專屬空間資本。外籍政要到訪，并非臨時搭建交流渠道，而是激活長期積累的情感認同與品牌信任。

該研究提出民間外交應堅持長線思維，不靠短期流量話題，重在長期培育穩(wěn)定、具象的跨國情感聯結。

結合研究結論，后續(xù)北京錦華公司將立足“老川辦”現有優(yōu)勢，持續(xù)深挖巴蜀飲食文化內涵，優(yōu)化涉外接待場景服務，常態(tài)化打造接地氣、有溫度的民間對外交流窗口，持續(xù)傳播巴蜀文化，助力對外講好“中國故事”。